所要時間 2時間程
全てのメニューは、レシピとお作りいただいたものをお持ち帰り頂きます
♬かんたんシフォン (プレーン) | 5,000円 名前の通り、本当にかんたんです。 シフォンケーキ初心者さんこそ、受けていただきたい、驚きのかんたんさで、驚きのふわっふわシフォンです。 ※ レッスン後、何度でもLINEやメールでサポートいたします! ※ プレーンシフォンケーキが焼けるようになった後 ご希望の方には、冷やしても美味しいレモンシフォン、 (こちらも冷やしても美味しい)バナナシフォンを 各2,000円でフォローレッスン致します。 ※ 17センチのアルミ型を使用します。 |
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♬かんたん紅茶シフォン ♬かんたん珈琲チョコチップシフォン | 各5,500円 紅茶シフォンは、茶葉も入って紅茶感満載の美味しさ 珈琲チョコチップシフォンは、その名の通り 珈琲味にチョコがマッチして2度美味しい ※ かんたんシフォンケーキ受講後に受けていただけるレッスンです。 |
♬かんたん桜シフォンケーキ | 6,000円 生地に桜餡が入り、上部に桜の花を散りばめたお祝い事やお花見時に目を見張ること間違いありません。 ※ かんたんシフォンケーキ受講後に受けていただけるレッスンです。 |
♬かんたんふわふわ チョコシフォン | 6,000円 生地にチョコレートが入り、上からもチョコをたらりん。 ※ かんたんシフォンケーキ受講後に受けていただけるレッスンです。 |
♬米粉のジェノワーズ | 5,500円 小麦粉アレルギーの方も、安心して召し上がって頂けます。 フルーツたっぷり乗せて、楽しくデコレーションしましょ。 |
小倉あん&バターカップシフォン | 5,000円 シフォンケーキの生地を使います。 小倉あんとバターの相性がとっても良いカップケーキです。 お持ち帰りは、大きさによって、6個か12個になります。 その場でお決め下さいね。 |
♬シフォンロールケーキ | 5,000円 以下のアレンジ、その他アレンジは応相談 ☆抹茶生地に生クリーム&あんこ ☆ココア生地に生クリーム&バナナ |
♬豆乳バニラアイスクリーム &3種のアイスクリーム | 5,000円 牛乳、卵などを使用しないビーガンアイスクリームです。 レッスンではアイスクリームを作るだけでなく パフェを作って楽しんでくださいね。 ※ お子様がご一緒にお越しで、お子様もパフェをご希望の場合は、 お子様お一人につき700円をお願いいたします。 |
♬いちごのムースケーキ | 5, 500円 土台になる生地から作ります。 ※ かんたんシフォン受講後に受けていただけるレッスンです。 ※ かんたんシフォン未受講の方は、土台部分をこちらで用意致します。 いちごの季節限定レッスンです。 |
♬米粉のドームケーキ | 5,000円 半球型のケーキです。 中には生クリームのムースを入れて、外側は生クリームとフルーツでデコをする可愛いケーキです。 |
♬ヨーグルトレアケーキ | 4,500円 チーズは入っていないのに、チーズケーキかと間違われるオーブン不要のケーキです。 |
♬かんたんガトーショコラ | 4,000円 とってもかんたんに出来る、ガトーショコラを作ってお持ち帰りいただきます。 レシピはかんたんガトーショコラと、ガトーショコラの2種類お渡しします。 |
♬いちごのムース | 4,500円 カップタイプで作ります。 いちごの季節限定レッスンです。 |
♬ビスコッティ | 3,000円 お好みのフィリングで楽しめる、硬すぎないビスコッティです。 レッスンでは、プレーン生地にドライフルーツとナッツを使用します。 ご自宅では、お好みで抹茶生地や珈琲生地などでお楽しみいただけます。 |
♬リンゴのクランブル | 3,000円 クランブル生地は冷凍出来ますので、急な来客が有る時に とっても便利なおやつです。 |
♬かんたん米粉シフォン | 5,000円 小麦粉不使用のシフォンケーキ ※ かんたんシフォンケーキ受講後に受けていただけるレッスンです。 |
♬かんたん米粉抹茶シフォン | 5,000円 小麦粉不使用のシフォンケーキ ※ かんたんシフォンケーキ受講後に受けていただけるレッスンです。 |
♬グルテンフリーのおやつ | 各 3,000円 米粉のビーガンクッキー 玄米クッキー ふわふわモチモチ ベジ焼きドーナツ |
♬みりんのおやつ お砂糖不使用です | 6,000円 ・みりんバスク風チーズケーキ ・みりんぷりん バスク風チーズケーキのお持ち帰り付き。 プラス、ソルティみりんナッツ、みりんキャラメルのレシピをプレゼントします。 8,000円 ・みりんバスク風チーズケーキ ・みりんぷりん バスク風チーズケーキ&ぷりん5個(瓶、蓋付き)のお持ち帰り付き。 プラス、ソルティみりんナッツ、みりんキャラメルのレシピをプレゼントします。 |
所要時間 1時間〜1時間半
生地作りから出来上がりまで1時間くらいで出来るタルト
ボリューム満点のキッシュ
ちゃんと膨らむシュークリーム
どれも簡単にできますよ。
かんたんタルトマイスター養成講座 | 49,800円 かんたんタルトを、教えられる資格が取得できます。 3種類(フルーツタルト、チーズタルト、洋梨のタルト)のレッスン後、テストを受けて頂き合格後、レッスンが可能になります。 ご自身の教室でのアレンジは、フリーです。 |
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フルーツタルト | 6,000円 フルーツをたっぷり乗せたら、お店で売っているタルトに負けない程の見栄えです。 カスタードクリームも、かんたんに作っちゃいますよ。 |
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チーズタルト | 5,000円 チーズ好きな方にオススメのタルト。 焼成中からチーズの良い香りに包まれます。 |
洋梨タルト | 5,000円 洋梨(缶詰)を生地の上に置いて焼いたのに、埋め込んだかのような仕上がりが楽しいタルト。 洋梨の他に、パイナップルや黄桃、りんごなどにアレンジも自由に出来ます。 |
エッグタルト | 5,000円 パイ生地のようなサクサクのタルト生地に、卵黄をたっぷり使ったフィリングは、人気店のエッグタルトに負けないお味です。食べ過ぎ要注意タルトです(笑)。 10個のお持ち帰り付きです。 |
モンブランタルト | 7,000円 秋になると店頭に並ぶモンブラン。 自分で作れたら、秋を待たなくてもオールシーズン食べたい時に食べられますね! |
カステラ | 6,000円 所要時間1時間程(1時間のうち焼成時間が50分)で、18cm×18cmの本格的なカステラが出来上がります。 特別な材料はなく、スーパーで揃う物ばかり。 ご自宅でのおやつとして、手土産として大活躍のカステラです。 |
キッシュ | 7,000円 高さ5cm程のボリュームの有るキッシュ。 タルト生地がサクサク、野菜もたっぷり入れて美味しいキッシュがご家庭で簡単に作れちゃいます。 |
日本酒ケーキ | 7,000円 (お好きな日本酒をお持ちになる場合は、6,500円) 日本酒200mlが染み込むスポンジ生地を焼き、日本酒をさっぱりさせるシロップも作ります。 ※当教室で使用している日本酒は、一ノ蔵の「ひめぜん」です。 |
ウイークエンドシトロン | 4,500円 サッパリ、しっとり、おなじみのウイークエンドシトロン。 他のウイークエンドシトロンとは、ちょっと違ったスッキリ とした酸味が楽しめます。 |
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カヌレ | 5,000円 カヌレは生地を12時間以上寝かせる為、用意しておいた生地を焼き、当日レッスンで作った生地はお持ち帰り頂きます。 |
ベリーとハチミツのムースケーキ | 5,000円 スポンジ生地の上に、ハチミツムース、ベリームース、ナパ ージュと3層が織りなすケーキです。 アレンジの仕方もお伝えしますよ。 |
シュークリーム | 5,000円 かんたんなのに、ぜったい失敗しない生地作り。 カスタードクリームも(フライパンで)かんたんに作ります。 |
エクレア | 5,500円 シュークリームより、上にチョコがかかっているエクレア好き派の方に 失敗なしの生地で、是非おうちで作って欲しいメニューです。 |
シュークリーム&エクレア &パリブレスト | 7,000円 シュークリームの生地で、あれもこれも盛りだくさん作りたい方に オススメのメニューです。 |
レモンケーキ | 5,000円 生地にはレモンピール、アイシングにはレモン果汁を入れた レモン感たっぷりのレモン型ケーキです。 国産レモンが手に入らない場合は、レッスン致しませんので ご了承ください。 |
ラミントン | 5,000円 スポンジ生地にチョコをコーティングし、ココナッツをまぶして作る、オーストラリアの伝統菓子です。 |
いちごのチーズテリーヌ | 5,000円 いちごの季節限定レッスンです。 |
薔薇のフィナンシェ | 5,000円 1回で30個の薔薇フィナンシェが出来上がります。 プレーン、抹茶、いちごの3種類を作ります。 |
半熟ショコラ | 5,500円 15センチの丸型使用 しっかり焼いたケーキ、中が半熟。 チョコレート好きな方に、是非召し上がって頂きたいケーキです。 |
オレンジケーキ | 5,500円 15センチ丸型を使用します。 冷やしても美味しいオレンジのケーキです。 |
小麦アレルギーの方もご安心して召し上がっていただける米粉のパンです。
当教室では、現在レッスンを行っていません。対面、オンライン共にレッスン先をご紹介致します。
メニュー&料金 | ご紹介先に準ずる |
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手ごねぱんは美味しいけど、作るのって大変では❓いう思いを覆すほどの
ちょっとだけこねる方法や、オーバーナイト方法もお伝えしますが
レッスンでは、一緒にこねましょ!
出来上がりは、全てお持ち帰り頂きます♪
各4,000円 | *基本のまるぱん:リーン *基本のまるぱん:リッチ *ヨーグルトカップぱん *プレーンベーグル *白ぱん |
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各4,500円 | *カレーベーグル *ミルククリームぱん *ちぎりチョコパン *お惣菜ぱん *雑穀ぱん |
各5,000円 | *ざくのびチーズパン *おうちクロワッサン |